Jag är född och uppvuxen i en liten by vid namn Sibbhult i Skåne där min mamma jobbat som kock, vilket varit en bidragande faktor till mitt matintresse idag. Mitt första jobb var som kallsjänka, kock och servitris, vilket gav mig lite mer intresse i maten men lärde mig även att uppskatta allt det viktig runtom maten så som dukningen, uppläggningen, serveringen men även dryckesbiten. Min dåvarande chef var även somalie som gav mig intresset för kombinationen mellan dryck och måltid. Idag bor jag i Växjö och kan njuta av allt från en vanlig hamburgare på stan till de lyxiga avsmakningsmenyerna på PM. Men en avsmakningsmeny står väll alltid högre?